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About Me
Je m'appelle Valentine

Jeune graphiste free lance, je suis passionnée par le fitness et la nutrition. Végétalienne depuis 2012, je montre une alimentation 100% gourmande. Suivie pendant plus de 5 ans par des nutritionnistes et des coachs sportifs, je partage avec toi mes meilleurs conseils pour être en forme et garder une ligne impeccable !

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  • Pâtes de lentilles corail, salade, carotte et tofu au curry 👌🏻😍
  • ✖️ MES OBJECTIFS ÉVOLUENT ✖️ . Lorsque j’ai commencé le Fitness je pensais pouvoir obtenir le corps de mes rêves avec le #tbc en faisant des expos au poids du corps et mon cardio 👉🏻 j’avais perdu du poids, j’avais fondu et j’étais sans forme. Les fesses euh.... les quoi ? 👀🤷🏻‍♀️ y avait pas 😂 . Ensuite j’ai commencé la musculation et je voulais être seeeeeeche avec des abdos tracés. Puis j’ai compris que la sèche était réservée aux athlètes et n’était PAS TENABLE à l’année. Puis j’ai appris que les abdos se faisaient dans l’assiette et que c’était les abdos ou les fesses. J’ai choisi les fesses 🙊🤭 . Aujourd’hui mon but : 👉🏻 développer encore mes fesses parce que SORRY, les fesses rondes et volumineuses j’aime ça. Mais j’aime pas quand c’est large, enfin vous me suivez 😂 👉🏻 mes épaules. Ouais j’aime les épaules rondes et dessinées chez les filles, JE trouve ça hyper beau 😍 . Et vous, vos objectifs ont évolués ?
  • ✖️ ON REÇOIT LA FAMILLE ✖️ . Je démarre la journée avec une tour de pancakes vegans au lupin pour assurer mon taux de protéines. Car ce midi 👇🏻 C’est #vegan pour tout le monde, comme chaque fois que je reçois. MAIS j’essaye de ne pas cuisiner de tofu pour casser cette image de « les vegans sont obligés de manger du tofu » 👀😒 NON ! . Au menu donc : ➖ salade verte + tartine sans gluten : tartinade soja/ail/ciboulette & carotte râpées ➖ pancakes de sarrasin + poêlée de champignons/asperges et sauce persil/ciboulette ➖ salade de fruits sans sucre, à la vanille . Habituellement je fais toujours une pâtisserie pour le dessert, quelque chose de gourmand. Mais toute la famille s’est mise à la diete pour le mariage, alors j’ai fait plutôt léger 😄🙈
  • Pancakes de lupin, poudre de maca 👌🏻
  • Dessert : pâte à cookies 😍🤤 Ici version onctueuse 👉🏻 la recette est sur le blog !
  • ⚠️ MODE DE VIE EXTRÊME ?🚨 . Est- ce que j’ai vraiment un mode de vie extrême ? Je mange sain, pas d’aliments industriels (moins de 2x/mois), pas de sucre raffiné ni transformé et je fais beaucoup de sport. Les gens se retournent lorsque je mange mon pancake en collation dans la rue. L’autre jour, une dame a même été étonnée de me voir piocher dans mon sachet ... des dattes. Mangez un snickers dans la rue vous verrez, personne ne vous remarquera car c’est devenu « normal » 😄 . En fait, le problème est ailleurs. Prendre soin de sa santé n’EST PAS extrême. . En revanche ce qui n’est pas normal, c’est de se nourrir de produits industriels et transformés. Ils n’ont aucune valeur nutritive à fournir à votre organisme. Manger un MARS ou un KINDER ne vous apportera rien d’autre que du sucre et du gras. Mangez des additifs, des antibiotiques ou des calories vides en ayant les fesses dans le canapé, ÇA ce n’est pas normal. . Je ne vous dis pas de changer du tout au tout, en un jour. En fait même, je ne vous dis pas de faire quelques chose. Ce qui me dérange, c’est que ce sont ceux qui ne font rien et qui sont précisément dans ce cas de figure qui me disent que je suis trop « extrême ». Mais au pire soyez tranquilles : c’est moi qui mange mes assiettes, pas vous 🤪
  • ✖️ PANCAKES VEGANS ✖️ . Farine de lupin, compote, framboises et sirop au chocolat 0kcal 🤤👌🏻
  • J’y suis addict j’ai dis 🙈😍 Ce midi : pois chiches grillés au curry, sans huile 👌🏻 . 👉🏻 la recette arrive demain sur le blog mais vous verrez, c’est très simple.
  • ✖️ SNACK FAVORI DU MOMENT ✖️ . Les pois chiches grillés au curry, sans matières grasses 👌🏻 Une véritable bombe, à emporter partout et mon dieu que c’est BON ! . Je pense d’ailleurs faire ça en apéro ce week-end à nos proches. Quand on reçoit à la maison c’est vegan pour tout le monde ! Et ma belle mère repart avec toutes les recettes 😄🙈 D’ailleurs maintenant elle ne fait plus que les meringues au jus de pois chiche 🙌🏻

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