Lifestyle Recettes

Les livres de recettes véganes à avoir

11 novembre 2017

Je vous retrouve aujourd’hui pour vous parler de cuisine et de pâtisserie végétalienne. « Que l’on décide supprimer les produits animaux de sa cuisine pour des raisons éthiques ou des impératifs de santé, ou bien qu’on essaie simplement de réduire leur consommation dans le cadre d’une alimentation saine et écologique, il n’est pas question de scarifier le plaisir de manger, de préparer des pâtisseries et de partager d’agréables moments gourmands avec ses proches. »

Tels sont les mots écrits par Marie Laforêt au début de ses livres et je suis entièrement d’accord avec ses propos. Beaucoup de personnes pensent, à tord, que la cuisine et la pâtisserie végétales sont fades, tristes et laides. Ces livres prouvent que manger sans produits animaux ne rime pas avec privation ! Tartes, cakes salés, pizzas, tiramisu ou cheesecake … il y en aura pour tous les goûts, tous les repas de l’apéro au dessert, en passant par les glaces.

Je vous ai rassemblé ici tous les livres de recettes végétaliennes qui sont des incontournables. Bien évidement il existe une multitude d’autres livres sur le même sujet. Les livres de Marie laforêt sont une réelle richesse : les recettes sont faciles à réaliser et surtout, elles ne demande pas d’ingrédients « étranges » difficiles à trouver et que personne ne connaît. Et puis … ils sont à petit prix !

Enfin si vous ne souhaitez pas investir dans des livres ou que les recettes écrites ne sont pas votre dada, voici deux chaînes Youtube de recettes véganes :

La chaîne de Alice Esmeralda et la chaîne de Lloyd .

Elles proposent toutes les deux du contenu d’une qualité incroyable avec des recettes simples et savoureuses. Ne serait-ce que pour le plaisir des yeux, leurs chaînes vaut vraiment le détour. Et je suis sûre que vous y trouverez votre bonheur !

 

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